Dodaj pozostałe 2 łyżki masła do garnka. Mieszaj wszystko na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a makaron i kapusta dobrze połączą i będą błyszczące. Jeśli garnek wydaje się suchy, możesz dodać kolejną łyżkę masła lub odrobinę wody po gotowaniu makaronu.
Kapusta i makaron wymieszane na garnku
Kapusta i makaron wymieszane na garnku
Przełóż mieszankę do szklanego naczynia żaroodpornego i lekko ją wygładź. Ciepło potrawy pomaga zachować przytulność i zachęcająco prezentuje się na stole. Oprósz czarnym pieprzem, jeśli chcesz.
Odstaw na 5 minut przed podaniem, aby smaki się ułożyły, a makaron wchłonął maślany sok z kapusty. Podawaj na ciepło, prosto ze szklanego naczynia i nie zdziw się, gdy ktoś wejdzie do kuchni, prosząc o spróbowanie.
Gotowa kapusta z makaronem jajecznym w szklanym naczyniu żaroodpornym
Gotowa kapusta z makaronem jajecznym w szklanym naczyniu żaroodpornym
Warianty i porady
Dla wybrednych jedzeniowo, możesz posiekać kapustę drobniej, aby lepiej komponowała się z makaronem, lub zacząć od połowy kapusty za pierwszym razem. Jeśli Twoja rodzina lubi bardziej wyrazistą konsystencję, dodaj łyżkę śmietany lub odrobinę śmietanki kremówki na koniec, aby uzyskać bardziej kremową wersję.
Aby dodać białka, wrzuć pokrojoną w plasterki, usmażoną kiełbasę, resztki kurczaka z rożna lub chrupiące kawałki boczku tuż przed podaniem. Aby uzyskać więcej smaku bez dodawania wielu składników, spróbuj szczypty czosnku granulowanego lub cebuli granulowanej podczas gotowania kapusty lub wykończ danie posypką startego parmezanu lub cheddara.
Jeśli chcesz, aby danie było lżejsze, możesz użyć połowy masła i połowy oliwy z oliwek. Resztki dobrze podgrzej na patelni z odrobiną masła lub wody, a następnie dociśnij do dna i pozwól, aby stało się lekko chrupiące, dzięki czemu danie nabierze przyjemnego, chrupiącego charakteru.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
