Każdej wiosny moja teściowa pojawia się na Wielkanoc z dużą białą miską tych południowych marchewek w miodzie, składających się z trzech składników, i przysięgam, że patelnia jest zawsze dokładnie wyczyszczona, zanim jeszcze pokroi się szynkę. To taki prosty dodatek, który można przygotować po pracy, a jednocześnie z dumą podać na świątecznym stole.
Biała miska wypełniona lśniącymi marchewkami w miodzie na świątecznym stole
Biała miska wypełniona lśniącymi marchewkami w miodzie na świątecznym stole
Tylko marchewki, masło i miód – nic wyszukanego, ale sposób, w jaki gotują się w lśniącą, słodko-słoną glazurę, to bardzo klasyczny południowy sposób na potluck. Jeśli masz napięty tydzień pracy i nadal chcesz czegoś, co smakuje jak gotowane na babcinej kuchence całe popołudnie, to jest to przepis dla Ciebie.
Te marchewki w miodzie idealnie pasują do pieczonej szynki, pieczonego kurczaka lub pieczeni mięsnej i idealnie pasują do świątecznego dania z puree ziemniaczanym, zieloną fasolką i bułeczkami. W dni powszednie łączę je z pieczonymi udkami kurczaka i sałatką z torebki, aby nadać potrawie nieco bardziej wyjątkowego charakteru.
Talerz obiadowy na dni powszednie z glazurowaną marchewką, pieczonym kurczakiem i sałatką
Talerz obiadowy na dni powszednie z glazurowaną marchewką, pieczonym kurczakiem i sałatką
Świetnie komponują się również z grillowanymi kotletami wieprzowymi lub łososiem, ponieważ słodycz miodu doskonale komponuje się z wędzonymi lub wytrawnymi daniami głównymi. Jeśli jesteś gospodarzem, podawaj je w białej ceramicznej misce, aby jasnopomarańczowy kolor i błyszcząca glazura lśniły na stole.
Marchewki glazurowane miodem w stylu południowym z 3 składników
Porcje: 4
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !