Składniki
°3 szklanki mąki pszennej
Pieczenie
°1 łyżeczka cukru
°1 łyżeczka soli
°1/2 łyżeczki suchych drożdży
°1 szklanka gorącej wody
Dowiedz się więcej
Sól
Chleb
Czosnek
°2 łyżki oliwy z oliwek
°Nasiona sezamu (opcjonalnie)
Przygotowanie
W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże.
Zioła i przyprawy
Powoli dodawaj gorącą wodę i oliwę z oliwek i mieszaj, aż ciasto będzie sztywne.
Wyrabiaj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez 10 minut.
Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę lub do podwojenia objętości.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza (425 stopni Fahrenheita).
Uformuj ciasto w kulę i umieść na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Ostrym nożem natnij kilka razy wierzch ciasta i posyp sezamem, jeśli chcesz.
Piecz około 20-25 minut lub do momentu, aż chleb będzie złocistobrązowy i będzie wydawał głuchy odgłos po postukaniu w spód.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem i podaniem.
Uwaga: Jeśli nie masz suchych drożdży, możesz użyć drożdży instant. Wystarczy dodać je do mąki, cukru i soli.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !